Combien de temps se conservent les cookies ?

Les cookies se conservent assez longtemps.

Jour 1 : Le cookie est croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Jour 2 : Le cookie devient également moelleux à l’extérieur, car le moelleux de l’intérieur prend le dessus sur l’extérieur.

Jour 3 : Les cookies commencent à sécher.

Il est possible de préserver la fraîcheur des cookies en les réfrigérant ou en les congelant, mais le contraste entre le croustillant et le moelleux sera alors altéré. Si vous souhaitez les réfrigérer ou les congeler, attendez qu’ils soient complètement refroidis, placez-les dans une boîte hermétique et mettez-les au réfrigérateur ou au congélateur.

Dois-je réchauffer les cookies à réception ?

Les cookies cuits se conservent trois jours à température ambiante dans une boîte hermétique. Si vous souhaitez les réchauffer, nous vous recommandons de les passer 7 à 10 secondes au micro-ondes ou 3 minutes au four préchauffé à 175 °C (350 °F).

Quelle est la taille de vos cookies ?

Nos cookies ont un diamètre compris entre 7,5 et 10 cm, la plupart mesurant 9 cm. Nous pensons que cela procure une satisfaction optimale sans être excessif.

Vous avez une question ? Souhaitez-vous nous demander quelque chose de précis ? Si oui, veuillez nous contacter à l’adresse cookietimesca@gmail.com et nous serons ravis de vous aider :)